Главная / Статьи / Выращивание кабачков в открытом грунте
Выращивание кабачков в открытом грунте
Кабачки — любимый многими овощ, неприхотливый и не требующий особого внимания. Если вы — среди тех, кому он по вкусу, обязательно попробуйте вырастить его на своем огороде: так вы и деньги сэкономите, и продукт уж точно выйдет натуральным.
Содержание статьи
Что делать, чтобы выращивание кабачков в открытом грунте прошло у вас на отлично? Читайте дальше!
Предшественники
Место кабачкам нужно такое, где будет хватать солнечного света и в тоже время не будет ветрено (растение этого не любит). Если хотите получить хороший результат — следите и за тем, что росло на грядке до этого. Лук, капуста, петрушка, редис, картофель, томаты и горох — среди хороших предшественников, а вот тыква, патиссоны и огурцы — наоборот.
Сажаем кабачки: семенами...
Если вы решите для посадки этого овоща использовать семена, знайте, что их в открытый грунт можно сажать не раньше середины мая, когда земля потеплеет до +15 °C. Последний срок — примерно середина июня.
Сажать семена кабачков «как есть» не стоит. Чтобы они всходили быстрее и росли лучше, сначала их проращивают, предварительно дав им постоять сутки в растворе жидкого удобрения. По прошествии этого времени их переносят на марлю, которую периодически смачивают и держат в тепле.
Когда семена проклюнутся — настала пора посадки кабачков. Сначала удобрите почву. Неплохо зарекомендовала себя следующая смесь: два ведра перегноя, половина ведра древесных опилок, литр древесной золы и стакан нитрофоски.
Сажают их на небольшую глубину (около 5 см), отступая между каждым по 70 см и по метру-полтора в междурядьях. В одну лунку сажают по 2 семечка.
Чтобы дополнительно увеличить плодородность земли, в лунки перед засеванием можно засыпать немного перегноя и 0,5 чайной ложки золы.
После посадки грядку стоит замульчировать торфом или, по крайней мере, засыпать землей.
После появление всходов слабые нужно удалить.
Для более позднего урожая можно посеять семена в середине июня. Также можно проводить посев в несколько этапов через каждые 5—6 дней. Тогда у вас целое лето будут свежие кабачки.
...или рассадой
Выращивание кабачков на даче можно проводить и рассадой. Так вы выиграете время и соберете урожай пораньше. Семена на рассаду сеют в середине апреля или в начале мая. Уже через месяц она будет готова к посадке.
Для начала вам будут нужны проклюнувшиеся семена. Их высевают в стаканчики с почвой из торфа и перегноя, хорошо политые теплой водой.
Когда появятся всходы — поливайте их раз в неделю (также теплой водой). По прошествии 10 дней рассаду «подкармливают»: на литр воды надо развести 2 г удобрения «Бутон» (на 1—2 сеянца — стакан раствора). Еще через 10 дней — вторая подкормка (лучше использовать специализированные препараты).
Когда появятся 3—4 листика, рассаду высаживают в открытый грунт, стаканчик разрезают и саженец опускают в лунку вместе с комом земли. Грядка для рассады подготавливается так же, как и для посева семенами. Пока не установится теплая погода, участок накрывают пленкой.
Уход за кабачками
Это дело не слишком сложное и сводится к поливу, рыхлению, прополке почвы, опылению и подкормкам.
Полив
Кабачкам не нужно слишком много воды: до цветения им достаточно одного раза в неделю (5 л на кв. м). Когда начнут появляться плоды — воды потребуется вдвое больше.
За неделю до сбора урожая полив рекомендуется прекратить.
Уход за почвой и подкормка
Через неделю после посадки почву необходимо разрыхлить. Когда на саженцах вырастут 3—4 настоящих листочка, кабачки окучивают и подкармливают.
Для роста боковых побегов можно прищипнуть основной стебель. После появления 4—5 листочков растения окучивают. Благодаря этому развиваются дополнительные боковые корни. Пока не сомкнутся листья у кабачков, их необходимо несколько раз прополоть и разрыхлить.
До цветения кабачков проводят первую подкормку. Второй раз кабачки подкармливают во время цветения. Использовать для этого можно комбинированные удобрения.
Опыление
Кабачкам, для хорошего урожая, необходима помощь в опылении. Для этого пыльцу из цветка-мужчины нужно перенести на пестик цветка противоположного пола (их изображения с комментариями можно найти в интернете).
Для приманивания насекомых по утрам кабачки опрыскивают водой с медом (чайная ложка меда на стакан воды). Во время созревания кабачки подкармливают третий раз.
Если уход за кабачками увенчался успехом и урожай поспел, его срезают ножом дважды в неделю, чтобы не задерживать образование новых завязей. После сбора урожая почву необходимо пробороновать, перекопать и внести удобрения — органические и минеральные.
Как и с другими распространенными на дачных огородах растениями, с кабачком много хлопот не бывает. Потому не бойтесь отвести этому овощу побольше места, он вас не разочарует!